ลิ้มรสชาติใหม่ เมนูไทยผสมสตรอเบอร์รี่ ที่ รร.ตวันนาฯ

<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=4 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD class=headline vAlign=baseline align=left></TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD bgColor=#cccccc height=1></TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=4 border=0><TBODY><TR><TD class=body vAlign=baseline align=left>โดย ผู้จัดการออนไลน์</TD><TD class=date vAlign=baseline align=left>2 กุมภาพันธ์ 2549 13:58 น.</TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=4 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD vAlign=center align=middle></TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=4 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD class=body vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD class=body vAlign=baseline align=left><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 align=center border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=350 border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle width=350> </TD></TR><TR><TD class=Image vAlign=baseline align=left>บรรยากาศสบายๆ ชวนนั่งภายในห้องตวันนา รร. ตวันนารามาดา</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR><TD vAlign=top align=middle height=5></TD></TR></TBODY></TABLE> "สตรอเบอร์รี่" ผลไม้ลูกเล็กๆ สีแดงสด รสชาติหวาน อมเปรี้ยว เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ธาตุเหล็ก มีไฟเบอร์สูง มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยขับปัสสาวะ ช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอล มีผลดีต่อระบบเลือดและหัวใจ รวมทั้งช่วยยับยั้งสารก่อมะเร็งได้อีกด้วย

</TD></TR><TR><TD class=body vAlign=baseline align=left><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 align=left border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=250 border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle width=250> </TD></TR><TR><TD class=Image vAlign=baseline align=left>ปอเปี๊ยะสตรอเบอร์รี่</TD></TR></TBODY></TABLE></TD><TD width=5></TD></TR><TR><TD vAlign=top align=middle height=5></TD></TR></TBODY></TABLE> การกินสตรอเบอร์รี่ส่วนมากจะนิยมกินแบบสดๆ จิ้มกินกับพริกกะเกลือ หรือว่านำมาทำเป็นของขนมของหวาน เค้ก และไอศกรีม แต่ในมื้อนี้ "ผู้จัดการตระเวนกิน" จะพาไปกินเมนูสตรอเบอร์รี่แบบใหม่แปลกแหวกแนวไม่เหมือนใคร ที่"ห้องตวันนา โรงแรมตวันนารามาดา" ได้คิดค้นรังสรรค์นำเอาสตรอเบอร์รี่สดๆ สีแดงลูกโตสั่งตรงจากเชียงใหม่ นำมาปรุงแต่งเป็นเมนูอาหารคาวแบบไทยๆ ให้ได้ลองลิ้มรสชาติกัน

สำหรับเมนูสตรอเบอร์รี่มีอยู่ด้วยกันหลายเมนู เมนูแรกที่จะแนะนำเป็นเมนูของว่างกินเล่นๆ ปอเปี๊ยะสตรอเบอร์รี่ (180 บาท++) ที่หน้าตาเหมือนปอเปี๊ยะทั่วๆ ไป แต่ไม่ธรรมดาตรงที่ไส้ด้านในที่เป็นไส้สตรอเบอร์รี่สดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมคลุกเคล้ากับมายองเนสจนเข้ากัน ห่อด้วยแผ่นแป้งปอเปี๊ยะทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มสตรอเบอร์รี่สูตรพิเศษที่หอมหวาน ส่งชิ้นปอเปี๊ยะเข้าปากเคี้ยวแป้งปอเปี๊ยะบางกรอบ สัมผัสได้ถึงรสชาติของไส้สตรอเบอร์รี่ที่ออกรสหวานนุ่มๆ อมเปรี้ยวละมุนกลมกล่อมเข้ากับมายองเนส และหอมกลิ่นสตรอบเบอร์รี่อ่อนๆ

</TD></TR><TR><TD class=body vAlign=baseline align=left><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 align=center border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=350 border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle width=350> </TD></TR><TR><TD class=Image vAlign=baseline align=left>กุ้งห่อสตรอเบอร์รี่</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR><TD vAlign=top align=middle height=5></TD></TR></TBODY></TABLE> เมนูถัดมาเหมาะเป็นอีกหนึ่งเมนูกินเล่น กุ้งห่อสตรอเบอร์รี่ ( 220 บาท++) เป็นกุ้งสับ หมูบด ผสมกับเนื้อสตรอเบอร์รี่สับหยาบ คลุกเคล้ารวมกันปรุงรสปั้นเป็นก้อนกลมๆ รีๆ แล้วก็มีสตรอเบอร์รี่สอดไส้ตรงกลาง นำมาคลุกแป้ง ชุบไข่ คลุกด้วยเกล็ดขนมปังอีกที แล้วนำไปทอดจนเหลืองสุก กินคู่กับน้ำจิ้มอาจาดที่มีสตรอเบอร์รี่หั่นเป็นแว่นรวมอยู่ด้วย ลิ้มรสชาติกุ้งห่อสตรอเบอร์รี่เนื้อแน่นเคี้ยวหนึบหนับไปด้วยกุ้งและหมูสับ และก็ได้รสชาติเปรี้ยว หวานฉ่ำของสตรอเบอร์รี่แปลกลิ้นดี

</TD></TR><TR><TD class=body vAlign=baseline align=left><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 align=right border=0><TBODY><TR><TD width=5></TD><TD vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=250 border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle width=250> </TD></TR><TR><TD class=Image vAlign=baseline align=left>เปรี้ยวหวานกุ้งสตรอเบอร์รี่</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR><TD vAlign=top align=middle height=5></TD></TR></TBODY></TABLE> ต่อกันที่ เปรี้ยวหวานกุ้งสตรอเบอร์รี่ (230 บาท++) หน้าตาเหมือนผัดเปรี้ยวหวานทั่วๆ ไปแต่มีความพิเศษตรงที่นำเอาสตรอเบอร์รี่สดผัดใส่กับ พริกหวานหลากสี หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ แตงกวา และสับปะรด ผัดคลุกเคล้าปรุงรสด้วยน้ำเปรี้ยวหวานปรุงพิเศษจากซอสมะเขือเทศ แล้วถึงนำมาราดลงบนกุ้งตัวโตที่คลุกแป้งทอดกรอบไว้แล้ว รสชาติเปรี้ยวหวานจานนี้รสดีออกหวานนำกลมกล่อม อมเปรี้ยวนิดๆ จากสตรอเบอร์รี่ที่ผัดใส่มาด้วย

ฉู่ฉี่สตรอเบอร์รี่กุ้ง (280++บาท) เป็นฉู่ฉี่ที่หน้าตาน่ากินมาก มีกุ้งตัวโต และสตรอเบอร์รี่สีแดงสด และพิเศษโดนเด่นตรงที่มีสตรอเบอร์รี่สดคว้านสอดไส้ด้วยกุ้งสด และราดหน้าด้วยเครื่องแกงฉู่ฉี่ที่หอมหวนชวนกินเอามากๆ ลองลิ้มกินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ขอบอกว่าสุดยอด เครื่องแกงฉู่ฉี่รสชาติเข้มข้นเครื่องกะทิ และโดดเด่นด้วยสตรอเบอร์รี่คว้านสอดไส้ด้วยกุ้งสดที่เข้ากันได้เป็นอย่างดี

ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ยังมีอีกหลายเมนูสตรอเบอร์รี่ที่น่ากินอีกอย่าง ส้มตำผลไม้รวม (110 บาท++) ยำสตรอเบอร์รี่กุ้งสด (270 บาท++) ถุงทองไส้กุ้ง (190 บาท++) เมนูสตรอเบอร์รี่ทั้งคาวหวานเหล่านี้สามารถมาลองลิ้มชิมรสชาติกันได้ตลอดเดือนก.พ. นี้

</TD></TR><TR><TD class=body vAlign=baseline align=left><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 align=center border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=350 border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle width=350> </TD></TR><TR><TD class=Image vAlign=baseline align=left>ฉู่ฉี่สตรอเบอร์รี่</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR><TD vAlign=top align=middle height=5></TD></TR></TBODY></TABLE> นอกจากนี้ที่ห้องตวันนายังมีอาหารไทยและอาหารยุโรปไว้คอยบริการ อย่างอาหารไทยจานเด็ดที่น่าลิ้มลองก็มีอยู่ด้วยกันหลายเมนู อาทิ เมี่ยงปลาทู (95 บาท++) แกงเขียวหวานกุ้งโรตี (120 บาท++) ปลาแซลมอนแช่น้ำปลา (135 บาท++) พล่ากุ้ง (95 บาท++ ) และมื้อกลางวันมี บุฟเฟต์ขนมจีน (120 บาท++ ) ที่มีน้ำพริก น้ำยามากมายกว่า 6 อย่างให้เลือกกินกันตามใจชอบ เพียงแค่หอบหิ้วเอากระเพาะน้อยๆ มาสัมผัสกับความอิ่มเอมกับหลากหลายเมนูจานเด็ดที่รอให้มาพิสูจน์รสชาติกันด้วยตัวเองที่ "ห้องตวันนา" แห่งนี้

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

คลิก!! อ่านรายละเอียดและการเดินทางไปยัง "ห้องตวันนา" รร. ตวันนารามาดา</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE>