ผัดกะเพราเห็ดชิเมจิ

ในห้อง 'เมนูอาหารและวิธีการทำอาหาร' ตั้งกระทู้โดย primnac, 1 กันยายน 2017.

  1. primnac

    primnac สมาชิก

    วันที่สมัครสมาชิก:
    19 เมษายน 2017
    โพสต์:
    19
    ค่าพลัง:
    +5
    สวัสดีค่ะ ทุกคน ^_^
    วันนี้เรามีวิธีทำ “ผัดกะเพราเห็ดชิเมจิ” มาฝาก
    คนที่ชอบทานเห็ด หรือต้องการลดการทานเนื้อสัตว์
    แต่ยังต้องการได้รับสารอาหารโปรตีนเหมือนเดิม
    เป็นอีกเมนูที่ทำง่าย ใช้เวลาน้อย แต่อร่อยลิ้นค่ะ
    ลองทำดู นะคะ

    วัตถุดิบ
    1. เห็ดชิเมจิ 200 กรัม
    2. พริกขี้หนูเขียวแดง และกระเทียมตำหยาบๆ (ปริมาณตามชอบ)
    3. ใบกะเพรา (ปริมาณตามชอบ)
    4. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
    5. น้ำปลา 1/2 – 1 ช้อนโต๊ะ
    6. น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
    7. น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
    8. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

    วิธีทำ
    1. ใส่น้ำมันลงกระทะนำขึ้นตั้งไฟ เมื่อน้ำมันร้อนจึงใส่กระเทียมพริกขี้หนูลงไปผัดจนกลิ่นหอม
    2. ใส่เห็ดทั้งหมดลงผัดพอสุก เติมน้ำ แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมันหอย และน้ำตาลทราย
    3. ใส่ใบกะเพรา คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วปิดไฟ
    4. ตักใส่จานเสิร์ฟ



    ปล.ฝากติดตามชมวีดีโอแนะนำวิธีทำอาหารแบบง่ายๆ ในช่อง Youtube ของ “ครัวลองทำดู”
    คลิกดูได้ที่นี่นะคะ ขอบคุณมากค่ะ

    #เห็ด
    #เห็ดชิเมจิ
    #เมนูเห็ด
    #ผัดกะเพราเห็ด
    #ผัดกะเพราเห็ดชิเมจิ
    #อาหารไทย
    #อาหารสุขภาพ
    #อาหารทำง่าย
    #เมนูสุขภาพ
    #เมนูทำง่าย
    #เมนูอาหาร
    #อร่อย
    #มุมอร่อย
    #แคลอรี่ต่ำ
    #แคลอรี่ต่ำ

    #ลดน้ำหนัก
    #ลดความอ้วน
    #ผอม
    #ทำอาหาร
    #สูตรอาหาร
    #ครัวลองทำดู
    #TryCookingKitchen
     

    ไฟล์ที่แนบมา:

    • 26.jpg
      26.jpg
      ขนาดไฟล์:
      49.3 KB
      เปิดดู:
      250

แชร์หน้านี้

Loading...