เห็ดหน้าขาว

Image:เห็ดหน้าขาว.JPG


เห็ดหน้าขาว เป็นเห็ดป่า พบได้ทางภาคเหนือและอีสาน หมวกดอกสีขาว เมื่อบานเต็มที่กลางหมวกจะบุ๋มลงไป นิยมนำมาแกง ผัด หรือลวกจิ้มน้ำพริก


ที่มา...ผัก 333 ชนิด คุณค่าอาหารและการกิน สำนักพิมพ์แสงแดด ธันวาคม 2548

กลับไปเห็ด

กลับหน้าแรก